婴儿吃南瓜有什么坏处

04-19阅读:6182大字

婴儿吃南瓜有什么坏处?婴儿吃南瓜有很多好处,但也不是可以肆无忌惮,随意食用南瓜的,如果吃的不恰当,也是有坏处的。我们一起来看看婴儿吃南瓜的坏处具体有哪些。
1

婴儿吃南瓜有什么坏处:吃太多,变黄皮宝宝

婴儿吃南瓜有很多好处,但也不是可以肆无忌惮,随意食用南瓜的,如果吃的不恰当,也是有坏处的。我们一起来看看婴儿吃南瓜的坏处具体有哪些。

首先,婴儿吃太多南瓜会变成黄皮宝宝。

南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,这种β-胡萝卜素广泛地存在于黄叶蔬菜、水果当中,包括像是南瓜、胡萝卜或是莴苣、柑桔等等。

当小朋友吃了太多的南瓜,摄取过量的β-胡萝卜素时,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,让小朋友看起来就像是黄疸一样,这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。

2

婴儿吃南瓜有什么坏处:吃太少,变夜盲宝宝

吃太多不行,婴儿吃太少南瓜也是不行的,吃太少会变成夜盲宝宝,影响视觉、

具体表现:

1、β-胡萝卜素是维生素A的前驱物,它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色;

2、一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果,这点在小朋友身上更为明显。


3

婴儿吃南瓜的正确食量

胡萝卜素太多,全身变黄吓死人;胡萝卜素太少,会影响视力

正确食用方法:

给孩子食用南瓜,每天不要超过一顿主食的量即可。

4

婴儿南瓜食谱推荐

南瓜拌饭 (适合6-9个月宝宝)

原料:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食、食油和高汤各适量。

制作:

1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。

2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。

南瓜糊(适合7~12个月宝宝食用)

原料:南瓜150克,糖40克,牛奶250毫升,鸡蛋1个。

制法:

南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、鸡蛋,然后煮熟即可。

南瓜黑米(适合周岁以上宝宝食用)

原料:南瓜200克,黑米150克,大枣60克。

制作:

1、南瓜洗净去柄,切开,取出种子,切片;

2、黑米、大枣洗净。一起放入锅内,加水1000毫升。

3、先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。

查看全文
热门内容